Un Ne Kadar Surede Bozulur?

Un ne kadar sürede bozulur? Buğday unu, doğru koşullar sağlandığında 1 yıla kadar saklanabilir. Tam buğday, yulaf ve çavdar unun raf ömrü, beyaz una göre daha azdır. Bu tip unlar, maksimum 6 ay içinde tüketilmelidir. Baharatin tarihi geçer mi? Öğütülmüş b