Alkali Nedir?

Suda çözünebilen, asitleri nötrleştiren, birçok boyarmaddenin rengini değiştiren, özellikle turnusol kâğıdının rengini kırmızıdan maviye dönüştüren herhangi bir metal hidroksiti ve özellikle alkali bir metalin (periyodik cetvelin IA grubundaki lityum, sod