Püf Noktalarıyla: Ev Turşusu Tarifi

Şu sıralar turşu zamanıyken marketlerde turşuluk malzemeler yerlerini almaya başladı. Domates, salatalık, lahana, patlıcan, ayva, erik, biber, mantar, soğan, sarımsak, patlıcan gibi birçok sebze ve meyve turşu ve sirke ikilisiyle birlikte hazırlanır. Be